Katkaravun lihajauhe

Mitä eroa on Shrimp Meat Powderin, kuivattujen katkarapujen ja katkaraputahnan välillä?
V: Katkarapulihajauhe:Kuivattu, hienoksi jauhettu jauhe.Maultaan keskittynein, liukenee täydellisesti, sopii parhaiten maun lisäämiseen nesteisiin ja kuiviin seoksiin.

Kuivatut katkaravut:Kokonaisia ​​tai rikkoutuneita paloja. Vaatii liotusta, antaa tekstuurin, käytetään siellä, missä halutaan näkyviä paloja.

Katkaraputahna (esim. Belacan):Fermentoitu, suolattu ja puristettu. On apaljon vahvempi, funkimpi aromija sitä käytetään peruskeitettynä mausteena tietyissä keittiöissä (esim. Kaakkois-Aasiassa).

A. Kulinaariset käyttötarkoitukset:

Keitto & liemipohja:Ensisijainen käyttö. Lisätä1/2-1 tlkulhoa kohden tai 1-2 ruokalusikallista isoa kattilaa kohden valmistaaksesi instant katkarapulientä ramenia, misokeittoa, pho-juustoa, chowderia ja äyriäispataa varten.

Mausteseokset:Tärkeä ainesosa kotitekoisissa katkarapulastuissa, katkarapukeksissä, kala- ja äyriäismaustesekoituksissa, furikakessa (riisin mauste) tai kala- ja vihannesjauheissa.

Kastikkeet ja dipit:Lisää majoneesiin (katkarapumajoneesia varten), aioliin, dippikastikkeisiin, salaattikastikkeisiin tai sekoita{0}}paista kastikkeisiin saadaksesi nopean makuaistin.

Taikina ja leivonta:Sekoita tempurataikinaan, kalakakkuseokseen (kamaboko) tai paistettujen ruokien leivitykseen saadaksesi merenelävien ydinmaun.

Välipalan ja pikaruoan parannus:Ripottele kevyesti popcornin, ranskanperunoiden tai nuudeleiden päälle saadaksesi umami-potkun.

B. Teollisuus/elintarvikkeiden valmistus:

Aromiaine:Käytetään katkarapu{0}}makuisten välipalojen, pikanuudeleiden, kekseiden, keittojen, kastikkeiden ja lemmikkieläinten ruokien valmistukseen.

Luonnollinen makupohja:Toimii kustannustehokkaana ja yhtenäisenä luonnollisena aromiaineena standardoidun katkarapumakuprofiilin saavuttamiseksi.

Intensiivinen, puhdas katkarapumaku:Tarjoaa voimakkaan ja aidon katkarapumaun, mikä parantaa välittömästi minkä tahansa ruoan kala- ja äyriäisprofiilia.

Puhdas ja luonnollinen:Sisältää vain katkarapuja. Ei lisättyä MSG:tä, säilöntäaineita, täyteaineita tai keinotekoisia maku- ja väriaineita.

Runsaasti Umamia ja ravinteita:Luonnollisesti runsaasti proteiinia, jodia ja katkarapuille ominaisia ​​kivennäisaineita, jotka lisäävät sekä makua että ravintoarvoa.

Erittäin kätevä ja hylly{0}}vakaa:Tarjoaa tuoreiden tai kuivattujen katkarapujen maun ilman kuorimista, irrottamista tai nesteyttämistä. Sillä on pitkä säilyvyys ja helppo mitata ja varastoida.

Ylivoimainen monipuolisuus:Liukenee ja sekoittuu saumattomasti nesteisiin ja kuiviin seoksiin, mikä tekee siitä ihanteellisen sekä näkyvään että taustamakukäyttöön.

Allergeeni{0}}tietoinen merkintä:Sisältää selvästi äyriäisiä (katkarapuja). Tärkeää selkeiden merkintöjen ja tätä erityistä makuprofiilia etsivien kuluttajien kannalta.

Q1: Onko tämä tehty kokonaisista katkarapuista?
A:Kyllä, vakiotuotteemme on yleensä valmistettu kokonaisista, puhdistetuista katkarapuista (mukaan lukien liha ja kuoret), mikä maksimoi maun ja luonnolliset mineraalit. Tarjoamme myös vain katkarapulihasta valmistettua muunnelmaa eri makuprofiilille-tarkista tuotteen kuvaus.

Q2: Sisältääkö se suolaa tai muita lisäaineita?
A: Meidänpuhdas versio sisältää vain katkarapuja. Katkarapuissa on luonnollista natriumia. Jotkut valmistajat voivat lisätä suolaa tai{2}}paakkuuntumisenestoaineita-tarkista aina ainesosaluettelo. Tuotteessamme on selkeä merkintä "100% katkarapu" tai "katkarapu, suola" tarvittaessa.

Q3: Voinko käyttää sitä tuoreiden katkarapujen korvikkeena resepteissä?
A:Se korvaamakukatkarapuja, eirakenne tai bulkki. Se sopii täydellisesti katkarapumaun antamiseen keittoihin, kastikkeisiin ja täytteisiin, joissa haluat maun ilman paloja. Tekstuuria varten sinun on lisättävä muita ainesosia.

Ota yhteyttä nyt

Suositut Tagit: katkarapulihajauhe, Kiinan katkarapulihajauheen valmistajat, toimittajat, tehdas