Entsyymit

Fruktosyylitransferaasijauhe

Fruktosyylitransferaasijauhe on korkea-aktiivinen elintarvikelaatuinen entsyymi, jota käytetään erityisesti frukto-oligosakkaridien (FOS) tehokkaaseen tuotantoon. Se tarjoaa vakaan suorituskyvyn,

Lisää kyselyyn
Diamiinioksidaasi herneeniduista

Pean versojen diamiinioksidaasi (DAO) on kasviperäinen -hapettava entsyymi, joka katalysoi primääristen diamiinien deaminaatiota. Sen luonnollinen alkuperä ja katalyyttinen spesifisyys tekevät siitä

Lisää kyselyyn
Serrapeptaasi

Serrapeptaasi on seriiniproteaasi, jolla on voimakas proteolyyttinen aktiivisuus. Se voi hajottaa fibriiniä, limaa ja muita aineita tulehduksellisissa paikoissa, lievittää turvotusta ja tahmeaa

Lisää kyselyyn
Diamiinioksidaasi sian munuaisesta

Diamiinioksidaasi (DAO), joka tunnetaan myös nimellä histaminaasi tai amiini:happioksidoreduktaasi (deaminointi), on keskeinen entsyymi primaaristen diamiinien metaboliassa. Tämä valmiste on

Lisää kyselyyn
Pektinaasi

Pektinaasi pystyy nopeasti ja tehokkaasti hajottamaan pektiiniä kasveissa, alentamaan pektiinin aiheuttamaa viskositeettia, mikä lisää tuotteiden mehusatoa ja nopeuttaa ultrasuodatusnopeutta.

Lisää kyselyyn
Aminopeptidaasi

Aminopeptidaasi on entsyymi, joka hydrolysoi peräkkäin aminohappoja polypeptidiketjujen N--päästä vapauttaen ne yksitellen. Se voi hydrolysoida polypeptidien lisäksi myös ehjiä proteiinimolekyylejä.

Lisää kyselyyn
Tannaasi

Tannaasi on entsyymi, joka hydrolysoi tanniinit gallushapoksi ja glukoosiksi, mikä vähentää katkeruutta ja parantaa kirkkautta. Sitä käytetään laajasti elintarvikkeiden jalostuksessa, juomien

Lisää kyselyyn
Ramnosidaasi

Ramnosidaasi on entsyymi, joka spesifisesti hydrolysoi ramnoosi{0}}pitoisia glykosideja vapauttaen ramnoosia ja aglykoneja. Se parantaa makua, parantaa kasviyhdisteiden liukoisuutta ja sitä käytetään

Lisää kyselyyn
Mannanaasi

Mannanaasi (EC 3.2.1.78) on eräänlainen glykosyylihydrolaasi, joka katalysoi -1,4 --mannaaniglykosidisidosten hydrolyysiä. Se kuuluu hiilihydraattiaktiivisten entsyymien (CAZy) perheeseen. Sen

Lisää kyselyyn
Pankreatiini entsyymi

Pankreatiini on monimutkainen, standardoitu sekoitus ruoansulatusentsyymejä (amylaasi, lipaasi ja proteaasi trypsiini ja kymotrypsiini), jotka ovat peräisin pääasiassa sian (sian) haimasta. Se on

Lisää kyselyyn
Kasvien proteolyyttiset entsyymit

Kasvien proteolyyttiset entsyymit ovat luokka proteiineja{0}}sulattavia entsyymejä, jotka ovat peräisin erilaisista hedelmistä, kasveista ja sienistä. Toisin kuin eläinperäinen -pankreatiini, nämä

Lisää kyselyyn
Fotolyaasi

Fotolyaasi on biomimeettisestä teknologiasta johdettu korjaava ainesosa, joka pystyy tunnistamaan tarkasti ultraviolettialtistuksen aiheuttamat vauriot ihosolujen DNA:lle. Altistuessaan sisä- ja

Lisää kyselyyn

Olemme ammattimaisia entsyymien valmistajia ja toimittajia Kiinassa, erikoistuneet korkealaatuisten tuotteiden ja palvelun tarjoamiseen. Tervetuloa lämpimästi sinut tukkumyyntiin - -luokan entsyymeihin kilpailukykyiseen hintaan tehtaaltamme.

(0/10)