Sinkkikarnosiini on stabiili kelatoiva yhdiste, joka muodostuu kreatiinista ja sinkki-ioneista. Useilla kliinisillä ja perustutkimuksilla on vahvistettu, että se ylläpitää pääasiassa suoliston terveyttä kolmen ydinmekanismin kautta: kohdennettu suolen limakalvoesteen korjaaminen, suoliston tulehduksen kaskadireaktion estäminen ja suoliston mikrobiotan homeostaasin säätely. Se on toimiva raaka-aine, jolla on selkeä näyttö-perustana suoliston terveyden alalla.
Perusominaisuuksien näkökulmasta kreatiinisinkki koostuu - alanyyli-L-histidiinistä (kreatiinista) ja sinkistä, joka on kelatoitu moolisuhteessa 1:1. Toisin kuin epäorgaaninen sinkki ja tavalliset orgaaniset sinkkisuolat, sen ainutlaatuinen molekyylirakenne voi saavuttaa kohdistetun vapautumisen suolistossa, mikä vähentää merkittävästi vapaan sinkin maha-suolikanavan ärsytystä ja parantaa biologista hyötyosuutta. Toimintamekanisminsa tasolla kreatiinisinkki voi ensinnäkin säädellä okludiinin ja claudiinin, tiiviiden liitosproteiinien, ilmentymistä suoliston epiteelisoluissa, edistää epiteelisolujen proliferaatiota ja migraatiota, nopeuttaa vaurioituneen limakalvon paranemista, korjata suoliston esteen eheyttä ja vähentää endotoksiinin ja antigeenin määrää flunssan verenkiertoon; Toiseksi tämä ainesosa voi poistaa liiallisia reaktiivisia happilajeja suolistosta ja aiheuttaa antioksidanttisia vaikutuksia, samalla kun se estää NF - κ B pro- tulehdusreitin aktivoitumisen, alentaa tulehdusta edistävien tekijöiden, kuten TNF - ja IL-6, tasoa ja lievittää suolen limakalvovaurioita; Kolmanneksi sinkkikarnosidi voi estää patogeenisten bakteerien kiinnittymistä ja kolonisaatiota, mutta se ei häiritse hyödyllisten bakteerien, kuten Bifidobacterium ja Lactobacillus, kasvua, ylläpitäen suoliston mikrobiston tasapainoa.
Teollisen sovellutuksen tasolla Zinc Carnoside voidaan mukauttaa useisiin B{0}}lopun sovellutusskenaarioihin. Ydinliuos sisältää enteropäällysteisiä kapseleita ja purutabletteja suun kautta otettavia ravintolisiä varten, kliinisesti validoidut tehokkaat annokset 75 mg päivässä (vastaa 16 mg sinkkiä ja 59 mg karnosidia); Ravitsemukselliset tukivalmisteet erityisille lääkevalmisteisille ruoille, jotka on tarkoitettu henkilöille, joilla on suolen limakalvovaurioita ja imeytymishäiriöitä; Sitä voidaan käyttää myös ruoansulatuskanavaan liittyvien farmaseuttisten apuaineiden kehittämiseen. Teollisuuden suuntauksista voidaan todeta, että maailmanlaajuiset suoliston terveyteen liittyvien raaka-aineiden markkinat jatkavat laajentumistaan, ja näyttöön perustuvien ja turvallisten raaka-aineiden kysyntä jatkossakin kasvaa. Karnosiinisinkki, jolla on selkeä vaikutusmekanismi, riittävä kliininen tieto ja erinomainen formulaatiokyky, on vähitellen korvaamassa perinteisiä sinkkisuoloja suoliston terveydenhuollon ydinraaka-aineena. Sen levinneisyysaste ravintolisien ja erikoiselintarvikkeiden aloilla Euroopassa, Amerikassa ja Aasian ja Tyynenmeren alueella kasvaa vuosi vuodelta.