Cochineal jauhe


Onko kokenilli turvallista ihmisille?
Kokinilia pidetään luonnollisena väriaineena yleisesti turvallisena normaaleissa käyttöolosuhteissa. Se on johdettu kokenillihyönteisten kuivatuista ruumiista, ja sitä käytetään laajalti elintarvike-, teollisuus- ja kosmetiikkasovelluksissa sen kirkkaan punaisen värin ja erinomaisen värjäyskyvyn ansiosta.

|
Tuotteen nimi: |
Kokenilli |
|
Lähde: |
Kokkinihyönteiset kaktuksen päällä |
|
Luokka: |
Elintarvikelaatu/kosmeettinen/teollisuusluokka |
|
Ulkonäkö: |
Vaaleanpunaisesta tumman violettiin jauhe tai neste |
|
Tuotteen haju: |
Ominaista |
|
Liukoisuus: |
Liukenee veteen |
|
pH: |
3.0-10.0 |
|
Karmiinihappomääritys: |
2%~90% |
|
MOQ: |
1 kg |
|
Pakkaus: |
1kg/pussi; 25 kg / rumpu tai räätälöity |
|
Varastointi: |
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa suoralta auringonvalolta ja lämmöltä. |
|
Säilyvyys: |
12 kuukautta |
|
Todistus: |
ISO9001, FSSC22000 |

|
Tuotteen ominaisuudet |
|
|
Tuotteen nimi: |
Kokenilli |
|
Toiminnallisuus: |
Luonnollinen punainen väriaine,{0}}vesiliukoinen pigmentti jne. |
|
Sovellus: |
Luonnolliset elintarvikevärit, juomat, hillot, leipomotuotteet, lihatuotteet, maitotuotteet, karamellit, huulipunat jne. |
|
Suositeltu käyttötapa: |
Käyttöannos tulee säätää tuotteen käyttökohteen ja halutun värin voimakkuuden mukaan. |
|
Tuoteprofiili |
|
|
Ulkonäkö: |
Vaaleanpunaisesta tumman violettiin jauhe tai neste |
|
Tuotteen haju: |
Ominaista |
|
Maku: |
Ominaista |
|
Epäpuhtaudet: |
Ei näkyviä vieraita esineitä |
|
Liukoisuus: |
Liukenee veteen |
|
Karmiinihappomääritys: |
2%~90% |
|
Raskasmetallit: |
NMT 10mg/kg |
|
Kuten: |
NMT 2mg/kg |
|
Pb: |
NMT 2mg/kg |
|
Levyjen kokonaismäärä: |
NMT 1 000 pmy/g |
|
E. Coli: |
NMT 30 MPN/100g |
|
Hiiva & home: |
NMT 100 pmy/g |
|
Staphylococcus aureus: |
Ei havaittu |
|
Salmonella: |
Ei havaittu |
|
Pakkaus |
1kg/pussi; 25 kg / rumpu tai räätälöity |
|
Varastointi |
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa suoralta auringonvalolta ja lämmöltä. |
|
Säilyvyys |
12 kuukautta valmistuspäivästä |

Juomat ja juomatiivisteet
Kokinilia käytetään laajalti juomissa ja juomatiivisteissä vakaan punaisesta vaaleanpunaiseen värin aikaansaamiseksi. Se tarjoaa hyvän vesiliukoisuuden, vahvan värilujuuden ja säilyttää värin yhtenäisyyden happamissa olosuhteissa ja lämpökäsittelyssä.
Maitotuotes
Meijerisovelluksissa, kuten jogurtissa, maustetussa maidossa ja maitojälkiruoissa, kokinili antaa tasaisen punaisen värin, hyvän lämmönkestävyyden ja yhteensopivuuden proteiinijärjestelmien kanssa, mikä varmistaa houkuttelevan ulkonäön koko säilyvyysajan.
Makeiset
Kokinilia käytetään yleisesti makeistuotteissa, kuten karkeissa, kumeissa ja hyytelöissä. Se tuottaa kirkkaan ja vakaan punaisen sävyn samalla kun se kestää korkean{0}}lämpötilan käsittelyä ja säilyttää värin eheyden varastoinnin aikana.
Kosmetiikka
Kosmeettisissa koostumuksissa, kuten huulipunassa, poskipunassa, meikkivoiteissa ja voiteessa, kokinellia arvostetaan sen kirkkaan punaisen värin, hyvän valon stabiilisuuden ja yhteensopivuuden vuoksi sekä vesi{0}} että öljy{1}}pohjaisten järjestelmien kanssa.

Korkea väritysvoimakkuus:
Cochinealilla on korkea värjäyslujuus, joka tarjoaa kirkkaan punaisesta syvän punaiseen sävyjä jopa pienillä annostasoilla.
Haponkestävyys:
Happo-stabiili kokinellimme on erittäin stabiili happamissa ympäristöissä, ja se säilyttää tasaisen punaisen värin ilman saostumista pH:ssa 3,0, mikä tekee siitä sopivan monenlaisiin elintarvikejärjestelmiin.
Korkea karmiinihappopitoisuus:
Kokenillimme sisältää jopa 90 % karmiinihappoa, mikä varmistaa kirkkaan ja tasaisen punaisen värin sekä erinomaisen värinvoimakkuuden erilaisiin käyttötarkoituksiin.

K: Mikä on kokenilli?
Kokinili on luonnollinen punainen pigmentti, joka on uutettu kaktuksia loistavien naaraspuolisten kokinellihyönteisten ruumiista, ja sen pääkomponenttina on karmiinihappo. Se on ainoa luonnollinen väriaine, jonka Yhdysvaltain FDA on hyväksynyt käytettäväksi elintarvikkeissa, lääkkeissä ja kosmetiikassa.
K: Käytetäänkö huulipunassa kokenillia?
Cochinealia käytetään todellakin huulipunassa, mutta kaikki huulipunat eivät sisällä tätä ainesosaa. Se on luonnollinen pigmentti, joka on uutettu naaraspuolisista kokinellihyönteisistä, ja se on prosessoitava järvipigmentiksi ennen huulipunan käyttöä. Suhteellisen korkeiden kustannustensa vuoksi sitä käytetään pääasiassa keski- ja korkealuokkaisissa-tuotteissa.
K: Missä muodoissa kokinellia voidaan toimittaa?
Käsittelyvaatimuksista ja lopullisista käyttötarpeista riippuen kokinellia voidaan toimittaa eri muodoissa, mukaan lukien jauhe, nestemäinen liuos, kiteinen muoto ja järvipigmentti.
Suositut Tagit: kokinilijauhe, Kiina kokinilijauheen valmistajat, toimittajat, tehdas
Lähetä kysely



