Mikä on orgaaninen shiitake-uute (hedelmäkeho)?
Hedelmärunko on shiitaken syötävä osa ja ydinosa, jossa ravinteet ovat eniten keskittyneet. Rihmastoihin verrattuna siinä on korkeammat pitoisuudet ja paremmat osuudet vaikuttavia aineita, kuten polysakkarideja ja triterpenoideja. Healthdream Bio:n luomu shiitake-uute (Fruiting Body) on valmistettu 100 % luonnonmukaisesti sertifioiduista shiitake-hedelmäkappaleista raaka-aineena. Se on jalostettu nykyaikaisilla prosesseilla, kuten kalvoerotuspuhdistuksella ja matalan lämpötilan sumutuskuivauksella, jolloin saadaan hieno jauhe, joka säilyttää täysin shiitaken luonnolliset aktiiviset ainesosat. Erityisesti tuote on saanut USDA & EU:n luomusertifioinnin, ja jokaiselle erälle on saatavilla täydellinen analyysitodistus.
Viisi hyödyllistä aktiivista ydinainesosaa paljastettiin
- -Glukaani:Se on huolestunein shiitake-uutteen aktiivinen ainesosa. Toisin kuin synteettiset immunomodulaattorit, tämä luonnollinen polysakkaridi säätelee hellävaraisesti immuunijärjestelmän toimintaa-se ei ylistimuloi eikä anna tarkkaa tukea. Verrattuna muista lähteistä peräisin oleviin glukaaneihin, shiitake--glukaanilla on vakaampi rakenne ja erinomainen biologinen yhteensopivuus.
- Triterpenoidit:Shiitake Hedelmäkappaleet sisältävät yli 100 tyyppiä triterpenoideja, pääasiassa eritadeniinia, lentinaania, ergosteroliperoksidia jne. Näillä komponenteilla on ainutlaatuiset tetrasykliset triterpeenirakenteet ja ne ovat shiitakelle ominaisia aktiivisia aineita. Triterpenoidien etuna on hyvä lipofiilisyys, jonka ansiosta ne pysyvät stabiileina erilaisissa liuotinjärjestelmissä.
- Ergosteroli:Ergosteroli on tärkeä steroidinen aktiivinen ainesosa shiitake-hedelmäkehoissa. Se on luonnollinen D2-vitamiinin esiaste. Se ei ole hyödyllistä ainoastaan luuston terveydelle, vaan se voi myös hidastaa ihon ikääntymistä. Ergosterolin näkyvä piirre on sen valokonversioaktiivisuus: se voidaan muuttaa tehokkaasti D2-vitamiiniksi ultraviolettisäteilyn alaisena miedolla konversioprosessilla.
- Aminohapot ja nukleotidit:Shiitake-uute sisältää 18 erilaista aminohappoa. Erityisesti umami-aminohappojen, kuten glutamiinihapon ja asparagiinihapon, pitoisuudet ovat suhteellisen korkeat, jotka ovat sen luonnollisen maun lähteitä. Se sisältää myös nukleotidiaineita, kuten lentiniiniä. Nämä komponentit toimivat synergistisesti aminohappojen kanssa parantaakseen raaka-aineen biologista yhteensopivuutta, mutta myös parantaen yhdisteen stabiilisuutta muiden ainesosien kanssa.
- Polyfenolit: Polyfenolit ovat tärkeitä apuaktiivisia aineita shiitake-hedelmäkappaleissa, mukaan lukien pääasiassa gallushappo ja klorogeenihappo. Molekyylirakenne voi muodostaa stabiileja komplekseja tärkeimpien aktiivisten aineosien, kuten polysakkaridien ja triterpenoidien, kanssa, mikä hidastaa pääaineosien hajoamisnopeutta ja parantaa siten uutteen yleistä stabiilisuutta.
Healthdream Bio. on aina noudattanut periaatetta, jonka mukaan "laadukkaat-raaka-aineet ovat ensimmäinen askel tuotteen menestykseen." Luomusertifikaatin perusteella lukitsemme aktiiviset ainesosat tarkkojen prosessien avulla varmistaen, että jokaisella shiitake-uute-erällä (Fruiting Body) on selkeä komponenttiarvo ja turvallisuussitoumukset.