Korkean lämpötilan fytaasi 20 000 U/g

Mitkä ovat fytaasin lähteet?

Mikrobilähteet: yleisimpiä kaupallisia fytaaseja tuottavat mikro-organismit, kuten Aspergillus niger, Aspergillus ficuum, Bacillus subtilis ja Escherichia coli. Mikrobifytaasit ovat suositeltavia eläinrehuissa korkean stabiiliuden ja aktiivisuuden vuoksi.

Kasvilähteet: tietyt siemenet ja viljat, kuten vehnä, ohra, ruis ja palkokasvit, sisältävät luonnollisesti sisäistä fytaasia, vaikka niiden aktiivisuus on yleensä alhaisempi ja epästabiili.

Eläinlähteet: Jotkut eläinkudokset, erityisesti ruoansulatuskanavassa, tuottavat pieniä määriä endogeenistä fytaasia, mutta niitä käytetään harvoin kaupallisesti.

Eläinten rehu:Fytaasia käytetään pääasiassa eläinten rehussa hajottamaan kasviainesosissa olevaa fytiinihappoa ja vapauttamaan sitoutunutta fosforia imeytymisen parantamiseksi ja rehun ravinteiden hyödyntämisen parantamiseksi. Sitä käytetään laajalti runsaasti fytiinihappoa sisältävissä rehuissa, kuten maississa, soijajauhoissa ja vehnäleseissä, ja se sopii erityisen hyvin sikojen, siipikarjan ja vesiviljelyn ruokavalioon. Sen käyttö auttaa vähentämään epäorgaanisen fosforin lisäyksen tarvetta ja alentaa fosforin erittymistä lannasta, mikä edistää ympäristönsuojelua.

Erinomainen lämpöstabiilisuus: Kuten kuvasta 1 näkyy, entsyymi säilyttää yli 80 % aktiivisuudesta 85 asteessa, mikä osoittaa sen erinomaisen lämpöstabiilisuuden.

Tehokas fytaattien hajoaminen: Entsyymi hajottaa tehokkaasti fytaatteja vapauttaen biologisesti hyödynnettäviä fosfaatteja ja parantaen mineraalien biologista hyötyosuutta eläinrehussa, erityisesti rehussa, joka sisältää runsaasti fytaatteja.

Q1: Mihin fytaasia käytetään?

A1: Fytaasia käytetään pääasiassa rehuissa, joiden aktiivisuus on 10 000–20 000 U/g fytiinihapon hajottamiseksi, mikä parantaa fosforin saatavuutta ja ravinteiden hyödyntämistä sikojen, siipikarjan ja vesiviljelyn ruokavalioissa. On myös elintarvikelaatuisia fytaaseja, joiden aktiivisuus on korkeampi, noin 100 000 U/g ja joita käytetään elintarvikejalostuksessa parantamaan mineraalien biologista hyötyosuutta ja parantamaan ravintoarvoa.

Q2: Mitkä ruoat sisältävät runsaasti fytaasientsyymiä?

A2: Ruoat, jotka sisältävät luonnostaan ​​runsaasti fytaasia, ovat pääasiassa kasviperäisiä{1}}, mukaan lukien viljat, kuten vehnä, ruis, ohra ja kaura, palkokasvit, kuten soijapavut, linssit ja kikherneet, sekä pähkinät ja siemenet, kuten kurpitsansiemenet ja mantelit. Fermentoiduilla tuotteilla, kuten hapanleipä, tempeh ja miso, on myös korkeampi fytaasiaktiivisuus, mikä auttaa hajottamaan fytiinihappoa ja parantaa mineraalien imeytymistä.

Q3: Onko fytaasi ruoansulatusentsyymi?

A3: Kyllä, fytaasia voidaan pitää ruoansulatusentsyyminä, koska se katalysoi fytiinihapon, eräänlaisen fosforin varastoinnin muodon kasveissa, hajoamista epäorgaaniseksi fosfaatiksi, jonka eläimet tai ihmiset voivat imeä. Eläinten ruokinnassa fytaasilisät toimivat eksogeenisinä ruoansulatusentsyymeinä parantaen fosforin ja ravinteiden saatavuutta kasviperäisissä-rehuissa, mikä parantaa yleistä ruoansulatusta ja rehun tehokkuutta.

Ota yhteyttä nyt

Suositut Tagit: korkean lämpötilan fytaasi 20 000 u/g, Kiina korkean lämpötilan fytaasi 20 000 u/g valmistajat, toimittajat, tehdas